Serundeng kelapa

Resep srundeng kelapa, pedas, manis, gurih 1 butir kelapa(jangan terlalu tua, jangan terlalu muda) 10 bawang merah 6 bawang putih 5 cabe merah 1 ruas kunyit 1/2 ruas jahe 1 jempol lengkuas 3 lembar daun jeruk 1 sdm ketumbar 1/4 jinten(opsional) 3 keping gula merah ukuran kecil(aku gak timbang) 1/2 sdt garam Cara membuat : * halus kan semua bahan yang udah aku tulis kecuali daun jeruk,dan gula merah di iris iris, lengkuas di geprek aja *tumis semua bahan pake minyak goreng secukupnya sampai matang, masukin gula merah, lalu masukan kelapa parut, lalu di masak pake api kecil sampai matang. *masaknya lumayan lama dan harus tetap di aduk sampai mendapatkan tekstur yg di inginkan, boleh sampai kering banget atau cukup kering aja. (Kalau aku suka yg gk kering banget) #resepsrundeng #serundengkelapa #resepmudah #serundeng #imahmuslimah #beranda #imahmuslimah #punggahan #foto