Serundeng kelapa
Resep srundeng kelapa, pedas, manis, gurih
1 butir kelapa(jangan terlalu tua, jangan terlalu muda)
10 bawang merah
6 bawang putih
5 cabe merah
1 ruas kunyit
1/2 ruas jahe
1 jempol lengkuas
3 lembar daun jeruk
1 sdm ketumbar
1/4 jinten(opsional)
3 keping gula merah ukuran kecil(aku gak timbang)
1/2 sdt garam
Cara membuat :
* halus kan semua bahan yang udah aku tulis kecuali daun jeruk,dan gula merah di iris iris, lengkuas di geprek aja
*tumis semua bahan pake minyak goreng secukupnya sampai matang, masukin gula merah, lalu masukan kelapa parut, lalu di masak pake api kecil sampai matang.
*masaknya lumayan lama dan harus tetap di aduk sampai mendapatkan tekstur yg di inginkan, boleh sampai kering banget atau cukup kering aja.
(Kalau aku suka yg gk kering banget)
#resepsrundeng
#serundengkelapa
#resepmudah
#serundeng
#imahmuslimah
#beranda
#imahmuslimah
#punggahan
Komentar
Posting Komentar